阿寒湖アイヌコタンの音楽と伝統芸能に関する計り知れないご指導をいただいた、釧路市と阿寒アイヌコンサルン様に深く感謝いたします。

Special thanks to Kushiro City and Akan Ainu Konsarun for their invaluable guidance on the music and traditional performing arts of Akan Lake Ainu Kotan.

一般社団法人 阿寒アイヌコンサルン 様に、デザインやレシピ等のご提供、監修をいただいています。
阿寒湖アイヌコタン で守られ進化していくアイヌの文化や伝統を、間違うことなく皆さまにお伝えしたいと思っています。

ラムレンカイネの、渦を巻いたようなロゴマーク（紋様）や縁取りのデザインは
アイヌ文化クリエーター　床 州生　氏の作品です。

紋様の上の尖りはシャチの背びれ
周囲の棘は魔除けの意味があるそうです。

阿寒アイヌコンサルンの皆さまにご来店いただき《カムイノミ》を行っていただきました。

「カムイノミ」は「神への祈り」という意味。

カムイノミの中でも「チセノミ」を行います。

チセとは家のことです。

護り神を安置させ、このお店が問題なく、風向き良く仕事が出来るように祈ります。

そして東京に住んでいるアイヌの人たち、ここで働く人たちが健康でいられるように祈るものです。

ヤナギなどで作られた《イナウ》と呼ばれる木幣（祭具）を安置します。