チポロイモ（チポロラタシケプ）って？

ゴールデンカムイにもでてくるアイヌ料理

チポロはいくら、イモはじゃがいもです。
ラタシケㇷ゚は和え物のこと。
ゆでたじゃがいもといくらを混ぜてあえたものです。
通常あたたかいまま提供します。
いくらを和えるときにはしをたてて混ぜ合わせるときれいに盛り付けできます。

ラムレンカイネでは季節の野菜や海老などと一緒に盛り付けします。
チポロが宝石のようにきれいですね！