OSO18の提供について

OSO18のお肉は9月7日に当店で行われます「チセノミ」の中で阿寒アイヌコンサルンの理事長にお清めをしていただきます。

その後コース料理に入っております、カムイオハウ（熊鍋）として9月8日より提供していきます。

多くの人々を悩ませた羆ですが、最後はみなさんに喜こんでいただきカムイモシリへと送りたいと思います。